Detalhe da pesquisa
1.
Elaboração de uma semi-conserva de pescado de água doce "Picles de Peixe". I. Tempo de cura, acidificação, textura e nível de sal
Acta amaz;
201990.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1454352
2.
Elaboração de uma semi-conserva de pescado de água doce "Picles de Peixe". I. Tempo de cura, acidificação, textura e nível de sal
Acta amaz.;
201990.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-449469